|
|
![0]() |
Yumurta Yemekleri - Yumurtalı Patlıcan
MALZEMELER
4 Adet orta boy kemer patlıcan
2 yumurta
4-5 diş sarmısak
tuz
Sıvı yağ
HAZIRLANIŞI
Kemer patlıcanlan közlendikten sonra soğuk su içinde soyulur ve ince ince doğranır veya ezilir. Havanda ezilmiş sarımsakları yağ içinde biraz öldürdükten sonra içinde yumurtalar kırılır ve karıştırarak hafifçe pişirilir daha sonra ezilmiş patlıcanlar ve tuz eklenerek 2-3 dakika sürekli karıştırarak pişirilir. Sıcak sıcak servise hazır edilir.
AFIYET OLSUN!
Figen Demircan' a teşekkür ederiz.
|
Reklam
|
|
| Anahtar Kelimeler : Yumurta Yemekleri - Yumurtalı Patlıcan
yemeği, Yumurta Yemekleri - Yumurtalı Patlıcan yemekleri, Yumurta Yemekleri -
tarifi, Yumurta Yemekleri - Yumurtalı Patlıcan tarifleri, Yumurta Yemekleri -
yemek, Yumurta Yemekleri - Yumurtalı Patlıcan içmek, Yumurta Yemekleri - Yumurtalı Patlıcan
tarif |
|
|
