|
|
![0]() |
Et Yemekleri - Ali Nazik
MALZEMELER
200 gr yarım yağlı kıyma
2 adet patlıcan
250 gr süzme yoğurt
1 adet yeşilbiber
7-8 dal maydanoz
100 gr tereyağı
1 çay kaşığı kırmızıbiber
HAZIRLANIŞI
Patlıcanları fırında közleyin. Kabuğunu soyun ve bıçakla ince ince kıyın. Yoğurtla karıştırıp, bir güvece yerleştirin ve ısıtın. Başka bir kapta kıyma, tuz ve karabiberi yoğurarak köfteyi hazırlayın ve kebap şişine takarak közde pişirin. Küçük küçük parçalara bölerek içine kırmızıbiber eklenmiş tereyağında biraz kavurun. Hazırladığınız bu eti, ısıtılmış güvecin üzerine yerleştirin. Maydanoz ve yeşilbiberle süsleyin.
AFİYET OLSUN !
|
Reklam
|
|
| Anahtar Kelimeler : Et Yemekleri - Ali Nazik
yemeği, Et Yemekleri - Ali Nazik yemekleri, Et Yemekleri -
tarifi, Et Yemekleri - Ali Nazik tarifleri, Et Yemekleri -
yemek, Et Yemekleri - Ali Nazik içmek, Et Yemekleri - Ali Nazik
tarif |
|
|
