|
|
![0]() |
Et Yemekleri - Çoban Kavurma
MALZEMELER
1 kg kuşbaşı kuzu eti
3 adet soğan
1 tatlı kaşığı kekik
3 adet çarliston biber
1 çay kaşığı karabiber
2 diş sarmısak
½ çay bardağı sıvı yağ
HAZIRLANIŞI
Halka halka doğranmış soğanlar, çarliston biberler, sarmısak ve et bir tencereye konulup harlı ateşte 3 dakika kadar çabuk çabuk çevrilir. Kekiğin yarısı ve karabiber ilave edilip hiç su koymadan ağzı kapalı olarak ve ateş kısılarak 1.5 saat kadar pişirilir. Piştikten sonra üzerine kekik serpilir.
Not : Kesinlikle tahta kaşık kullanınız.
AFIYET OLSUN!
|
Reklam
|
|
| Anahtar Kelimeler : Et Yemekleri - Çoban Kavurma
yemeği, Et Yemekleri - Çoban Kavurma yemekleri, Et Yemekleri -
tarifi, Et Yemekleri - Çoban Kavurma tarifleri, Et Yemekleri -
yemek, Et Yemekleri - Çoban Kavurma içmek, Et Yemekleri - Çoban Kavurma
tarif |
|
|
