|
|
![0]() |
Pilavlar - Çilav
MALZEMELER
1 paket çilavlık pirinç (kişi başına ½ bardak hesap edilir)
1,5 litre su
3 kaşık tereyağı
Tuz
HAZIRLANIŞI
Pirinç akşamdan ıslatılır (veya 4-5 saat önce) su kaynatılır. Kaynayan suya daha önceden ıslatılmış, yıkanmış ve süzülmüş pirinç atılır. 1-2 defa kevgir ile karıştırılır ve 6 dakika pişirilir. 6 dakika sonra hemen kevgire alınıp süzülür, üzerine 1 bardak soğuk su gezdirilir ve tekrar bir tencereye alınır. Üzerine hafifçe kızdırılmış yağ ilave edilir. 1-2 defa çevrilip demlenmeye bırakılır ve sıcak olarak servis yapılır.
AFIYET OLSUN!
|
Reklam
|
|
| Anahtar Kelimeler : Pilavlar - Çilav
yemeği, Pilavlar - Çilav yemekleri, Pilavlar -
tarifi, Pilavlar - Çilav tarifleri, Pilavlar -
yemek, Pilavlar - Çilav içmek, Pilavlar - Çilav
tarif |
|
|
