|
|
![0]() |
Pilavlar - Çin usülü pilav
MALZEMELER
1 adet dilimlenmiş orta boy soğan
2-3 küçük veya büyük parçalara bölünmüş patates
2 adet dilimlenmiş havuç
1 su bardağı dolusu mantar (dilimlenmemiş, tam)
Yarım kilo kemiksiz küçük parçalara ayrılmış kırmızı et (dana veya kuzu olabilir)
1 porsiyon pişirilmiş pirinç
HAZIRLANIŞI
Derin bir tavayı ısıtın ve 2 yemek kaşığı ayçiçek / mısırözü yağı koyun. Dilimlenmiş soğanları yumuşayana kadar orta ateşte hafifçe kızartın. Eti başka bir tavada kahverengi oluncaya kadar kızartın sonra etleri soğana ekleyin. Su ekleyin ve 2 saat boyunca haşlayın. Sonra patatesleri, havucu ve mantarları ekleyip haşlamaya devam edin. Patates ve havuç yumuşadıktan sonra karıştırarak 15 dakika daha haşlayın. Pilavla karıştırarak servis yapın.
AFİYET OLSUN !
Hande Serdaroğlu'na teşekkür ederiz.
|
Reklam
|
|
| Anahtar Kelimeler : Pilavlar - Çin usülü pilav
yemeği, Pilavlar - Çin usülü pilav yemekleri, Pilavlar -
tarifi, Pilavlar - Çin usülü pilav tarifleri, Pilavlar -
yemek, Pilavlar - Çin usülü pilav içmek, Pilavlar - Çin usülü pilav
tarif |
|
|
