|
|
![0]() |
Et Yemekleri - Susamlı brokoli salatası
MALZEMELER
2 yumurta
400 gr. brokoli
2 beyaz soğan
100 gr. küçük kırmızı domates
3 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
1 yemek kaşığı hardal
Taze çekilmiş karabiber
4 yemek kaşığı soya yağı
1 demet soğancık
Susam
HAZIRLANIŞI
Yumurtaları 10 dk. kaynatın. Soğuk sudan geçirin ve soğutun. Brokoliyi yıkayın. Çiçeklerini saplarından ayırın. Saplarını soyun ve ince dilimlere kesin. Sapları ve çiçekleri 7 dk. tencerede pişirin. Soğuk suyla birlikte süzün ve kurutun. Beyaz soğanları çok ince doğrayın. Dometesleri 4'e bölün. Beyaz şarap sirkesi, hardal, tuz, biber ve soya yağını kanştırın. Yumurtaları küçük küplere bölün. Soğancıkları ince ince kesin. Brokoli, domates, soğan, yumurta ve soğancıkları sosla kanştırıp, tabaklara bölün. Susamları bir tavada kavurup, sıcak olarak sosun üstüne dökün. Ayırdığınız tabakların üstüne servis yapın.
AFİYET OLSUN!
|
Reklam
|
|
| Anahtar Kelimeler : Et Yemekleri - Susamlı brokoli salatası
yemeği, Et Yemekleri - Susamlı brokoli salatası yemekleri, Et Yemekleri -
tarifi, Et Yemekleri - Susamlı brokoli salatası tarifleri, Et Yemekleri -
yemek, Et Yemekleri - Susamlı brokoli salatası içmek, Et Yemekleri - Susamlı brokoli salatası
tarif |
|
|
