|
|
![0]() |
Hamur İşleri - Avunya Mantısı
MALZEMELER
1/2 kg nohut
4 adet yufka
1/2 kg kuşbaşı et
1 adet büyük soğan
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı zeytinyağ
HAZIRLANIŞI
Akşamdan ıslattığınız nohudu, soğan, et, zeytinyağ ve salça ile pişirin. Diğer yanda 4 adet yufkayı rulo yapıp, 1-1.5 cm eninde kesin. Bir fırın tepsisini yağlayıp, dizin, üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağ döküp, fırında kızartın. Daha sonra, pişirdiğiniz nohudu üzerine döküp, tekrar fırına verin, 10 dakika daha pişirin. Üzerine sarmısaklı veya sade yoğurt döküp, servis yapın.
AFIYET OLSUN!
|
Reklam
|
|
| Anahtar Kelimeler : Hamur İşleri - Avunya Mantısı
yemeği, Hamur İşleri - Avunya Mantısı yemekleri, Hamur İşleri -
tarifi, Hamur İşleri - Avunya Mantısı tarifleri, Hamur İşleri -
yemek, Hamur İşleri - Avunya Mantısı içmek, Hamur İşleri - Avunya Mantısı
tarif |
|
|
