|
|
![0]() |
Hamur İşleri - Dil Peynirli Sigara Böreği
MALZEMELER
2 adet yufka
1 ufak paket dil peyniri
2 adet domates
Çok az karabiber
1 çimdik tuz
Kızartmak için yeterince sıvıyağ
HAZIRLANIŞI
Yufkalar 8'e bölünür. Diğer taraftan domateslerin çekirdekleri ve kabukları çıkarılıp, ufak küpler halinde doğranır. Dil peyniri yarım parmak kalınlığında uzun olarak kesilir. Domatesin içine 1 çimdik tuz ve karabiber ilave edilir ve yufkaların geniş kısımlarına bir adet dil peyniri, 1 kaşık kadar domates harcından konularak yufkaların ilk önce yanları kapatılır (domatesin yağa akmaması için). Sonra sigara böreği şeklinde sarılır. Yufkanın ucu suya batırılarak açılmaması sağlanır ve kızgın yağda her iki tarafı kızartılır. Kızardıktan 1-2 dakika sonra yenmesi tavsiye olunur.
AFIYET OLSUN!
|
Reklam
|
|
| Anahtar Kelimeler : Hamur İşleri - Dil Peynirli Sigara Böreği
yemeği, Hamur İşleri - Dil Peynirli Sigara Böreği yemekleri, Hamur İşleri -
tarifi, Hamur İşleri - Dil Peynirli Sigara Böreği tarifleri, Hamur İşleri -
yemek, Hamur İşleri - Dil Peynirli Sigara Böreği içmek, Hamur İşleri - Dil Peynirli Sigara Böreği
tarif |
|
|
