|
|
![0]() |
Hamur İşleri - Yag mantisi
MALZEMELER
1 bardak süt
Kibrit kutusu kadar pakmaya
2 yumurta
Yarım su bardagı zeytinyagı
un
tuz
İç için:
250 gr. kıyma
karabiber
tuz
maydonoz
HAZIRLANIŞI
Pakmayayı sulandır.Yumurta süt tuz un katılır.Yumuşak bir hamur yapılır.Hamur bir tarafta mayalandırılır.Mayalanan hamur alınıp parçalara bölünür.
3 mm kalınlıgında açılır.Büyük karalere kesilir(5x5).Ortasına kıymalı harç konulur.Gül şeklinde kapatılır.Kızgın yzg ile kızartılır.Üzerine sarımsaklı yogurt salçalı biberli sos dökülerek servis yapılır.
AFIYET OLSUN! |
Reklam
|
|
| Anahtar Kelimeler : Hamur İşleri - Yag mantisi
yemeği, Hamur İşleri - Yag mantisi yemekleri, Hamur İşleri -
tarifi, Hamur İşleri - Yag mantisi tarifleri, Hamur İşleri -
yemek, Hamur İşleri - Yag mantisi içmek, Hamur İşleri - Yag mantisi
tarif |
|
|
