|
|
![0]() |
Çorbalar - Havuçlu pirinç çorbası
MALZEMELER
(6 kişilik)
2 bardak haşlanmış Amerikan pirinci
1 orta boy soğan
1 çorba kaşığı margarin
5 bardak tavuk suyu
2 orta boy havuç
Yarım çay kaşığı beyaz biber
1 çorba kaşığı ekşi krema
Garnitür olarak maydanoz veya nane
HAZIRLANIŞI
Büyük bir tencere içinde margarini eritin. İçine doğranmış havuç ve soğanları koyarak orta ateşte 2 veya 3 dakika süre ile, soğanlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Üzerine 2 bardak tavuk suyu, tarçın ve biberi ilave edin. Ateşi kısıp 10 dakika kaynatın. Sebzeleri ve et suyunu sebzeler yumuşayıncaya kadar çırpın. Geriye kalan 3 bardak tavuk suyunu ve pirinci ilave edin. Tamamen piştikten sonra servis tabaklarına alın ve her servis tabağını ufak bir parça ekşi krema ilave ettikten sonra maydanoz ile süsleyin.
AFİYET OLSUN!
|
Reklam
|
|
| Anahtar Kelimeler : Çorbalar - Havuçlu pirinç çorbası
yemeği, Çorbalar - Havuçlu pirinç çorbası yemekleri, Çorbalar -
tarifi, Çorbalar - Havuçlu pirinç çorbası tarifleri, Çorbalar -
yemek, Çorbalar - Havuçlu pirinç çorbası içmek, Çorbalar - Havuçlu pirinç çorbası
tarif |
|
|
